Sunday, 24 Jumadil Awwal 1441 / 19 January 2020

Sunday, 24 Jumadil Awwal 1441 / 19 January 2020

Alasan Memilih Talenan Plastik

Ganti talenan ketika sudah mulai penuh goresan.

Sabtu 11 Jan 2020 11:08 WIB

Red: Indira Rezkisari

Talenan.

Foto: Republika

REPUBLIKA.CO.ID, Ada banyak pilihan bahan untuk talenan dapur. Dua yang utama adalah talenan plastik dan kayu.

Talenan plastik namun lebih disarankan karena faktor keamanan pangan. Berikut trik memilih talenan plastik yang baik.

Halus
Pastikan talenan plastik memiliki permukaan halus dan tidak tergores. Karena sela goresan menjadi tempat bakteri berkembang biak.

Pisahkan
Jangan satukan talenan untuk memotong bahan makanan untuk dimakan mentah dan matang. Idealnya daging dan unggas sebaiknya memiliki talenan tersendiri.

Plastik Aman
Pilihan talenan dari bahan plastik berkategori food grade atau aman bagi makanan.

  • Komentar 0

Dapatkan Update Berita Republika

BERITA LAINNYA